كتاب الكيمياء pdf
 |
| كتاب الكيمياء pdf |
الوحدة الأولى
الفصل الأول (التحليل الكيميائي) وأنواعه: تتناول هذه الوحدة تعريف التحليل الكيميائي و أنواع والخطوات المتبعة في أي تحليل كيميائي.
الفصل الثاني (معايرات التحليل الحجمي): تبدأ هذه الوحدة بتعاريف عامة للمعايرات و متطلباتها و الحسابات الخاصة بها يليها وصف لمبادئ المعايرة والأسس النظرية لأنواع المعايرات وتطبيقاتها في الحياة العملية (معايرات الأحماض والقواعد والترسيب والأكسدة والاختزال).
الفصل الثالث (التحليل الوزني): تصف هذه الوحدة خطوات التحليل الوزني والحسابات الخاصة
الفصل الأول (أسس عامة): وهي عبارة عن وصف للأسس النظرية العامة للكيمياء العضوية.
الفصل الثاني (الفصل الثاني): و صف الهيدروكربونات من حيث التسمية والتحضير والتفاعلات والخواص الفيزيائية
الفصل الثالث (الاليدات العضوية) : و صف الاليدات من حيث التسمية والتحضير والتفاعلات والخواص الفيزيائية.
الفصل الرابع (الكحولات): و صف الكحولات من حيث التسمية والتحضير والتفاعلات والخواص الميريانيه
الفصل الخامس (الألدهيدات وألكيتونات): و صف الألدهيدات وألكيتونات من حيث التسمية والتحضير والتفاعلات والخواص الفيزيائية.
الفصل السادس (الأحماض الكربوكسيلية): وصف الأحماض الكربوكسيلية من حيث التسمية والتحضير والتفاعلات والخواص الفيزيائية.
والكتاب من المناهج السعودية وهو في جزئين .
وللذهاب للجزء العملى من هنا
المصدر المؤسسة العامه للتدريب التقني والمهني تخصص سلامة الغذاء.
إرسال تعليق