كتاب تقنية تصنيع وانتاج الاعلاف pdf
تقنية تصنيع وانتاج الاعلاف pdf |
تمهيد الكتاب
خلق الله سبحانه وتعالى هذا الكون بكل ما فيه من كائنات حية وغيرها. وجعل بينهم التكامل ليستفيد بعضهم من بعض.
و مما لا شك فيه أن الأمن الغذائي للإنسان من أهم ركائز الحياة، ولذا فالمحافظة على الغذاء الصحي السليم واجب أساسي على المختصين والمسؤولين في مجال غذاء الإنسان سواء كان نباتيا او حيوانيا. وفى مجال الثروة الحيوانية وبالتحديد في صناعة الدواجن تبرز أهمية دراسة وتطوير علم تغذية الدواجن والذي يعتبر من عوامل الإنتاج الهامة والتي تشكل ما نسبته ٦٠ الي ٧٠ من التكاليف الكلية.
ولهذا سوف تتركز أهداف الحقيبة على مناقشة جميع العوامل المباشرة والغير مباشرة والداخلية والخارجية والتي تؤثر على تقنية تصنيع أعلاف الدواجن، وتكمن أهمية تصنيع أعلاف الدواجن على توفير احتياجات الطائر بشكل يضمن نموا أسرع وجودة في المنتجات وبأقل التكاليف الممكنة. ومن هنا يبرز دور مصنع العلف سواء تجاريا أو داخل المزرعة ليلبي احتياجات المزرعة مستخدما أحدث التقنيات التي تضمن تحسين أداء المنتج وجودته بما يحقق أهداف المربي والمستهلك.
أسال الله سبحانه وتعالى أن يوفق الجميع إلى كل خير وأن تكون وحدات هذه المادة واضحة للجميع ونافعة بإذن الله تعالى.
المصدر المؤسسة العامه للتدريب التقني والمهني تخصص انتاج دواجن .
Post a Comment