كتاب رعاية أمهات الدجاج اللاحم والبياض pdf
 |
| رعاية أمهات الدجاج اللاحم والبياض pdf |
تمهيد الكتاب
تطورت تربية الدواجن تطورا سريعا في السنوات الأخيرة نتيجة للحاجة الملحة إلى زيادة نصيب الفرد من البروتين الحيواني وعجز اللحوم الحمراء عن توفير الحد الأدنى من البروتين الحيواني للمستهلك ويرجع هذا التطور للتقدم العلمي الهائل في بحوث الدواجن وتغير النظرة من التربية كهواية إلى صناعة متكاملة وكانت أهم العوامل التي قامت عليها هذه الصناعة هي إنتاج سلالات ذات تراكيب وراثية ممتازة متخصصة في إنتاج اللحم أو لإنتاج البيض وبتهجين هذه السلالات أمكن إنتاج سلالات جديدة متخصصة
في إنتاج سلالات اللحم والبيض تتميز بالنمو السريع ومعدل التحويل الغذائي العالي والانتاجيه العالية وواكب إنتاج هذه السلالات تطور ملحوظ في علم تغذية الدواجن بإنتاج علائق متزنة سهلة الهضم وكذلك تصنيع الفيتامينات كما أصبح إنتاج الدواجن من البيض أو اللحم يتبع النظام المكثف الذي يعتمد على التربية في حظائر كبيرة يتناسب تصميمها مع الظروف البيئية والمناخية للمنطقة التي سيقام
عليها المشروع فإذا كان الغرض من التربية هو تربية قطعان الأمات المنتجة لبداري التسمين فقد أمكن التحكم في برامج التغذية والإضاءة الخاصة بها خلال فترة النمو وزيادة حيوية الديوك باستخدام العنابر المقفولة.
بالإضافة لما تقدم فإن إعداد الطيور أثناء فترة الحضانة والنمو والإنتاج تحتاج إلى مهارة من المربي لإحداث زيادة في وزن الطيور بقدر كاف كما تحدده نشرات الشركات المنتجة للسلالة دون زيادة أو نقص وذلك عن طريق الزيادة الصحيحة والمستمرة للأعلاف التي تحافظ على الحجم والهيكل العظمى الصحيح والتكوين الجسماني الجيد وعدم تراكم الدهون بجسم الطائر.
إن أفضل طريقة للوصول إلى إنتاج جيد كما وجدوه هو إعداد برنامج متوازن يجمع بين التغذية وزيادة الوزن ينتج عنه قطيع
الضوئي بطريقة متزنة ومتوازنة.
إن طرق الرعاية الصحيحة التي تتبع الأسلوب العلمي الصحيح تؤدي إلى إنتاج طيور متميزة في أدائها الإنتاجي وتزيد من مقاومتها وتزيد من الأرباح المتوقعة للمشروع.
وبإذن الله سوف نناقش في هذه الحقيبة التدريبية طرق الرعاية الحديثة لدجاج يتبع أحدث الأساليب العلمية في إنتاج وتربية الدجاج.
والكتاب جزئين نظري وعملي وهم من المناهج السعودية .
الضوئي بطريقة متزنة ومتوازنة.
إن طرق الرعاية الصحيحة التي تتبع الأسلوب العلمي الصحيح تؤدي إلى إنتاج طيور متميزة في أدائها الإنتاجي وتزيد من مقاومتها وتزيد من الأرباح المتوقعة للمشروع.
وبإذن الله سوف نناقش في هذه الحقيبة التدريبية طرق الرعاية الحديثة لدجاج يتبع أحدث الأساليب العلمية في إنتاج وتربية الدجاج.
والكتاب جزئين نظري وعملي وهم من المناهج السعودية .
المصدر المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني تخصص انتاج دواجن.
Post a Comment